Tuo iloa ja lämpöä vuoden pimeimpään aikaan pikkujoulumenulla, jossa yhdistyvät klassiset maut modernilla twistillä. Tarjoa monipuolinen valikoima herkullisia alkupaloja, kuten maukkaita salaatteja ja ginigraavattua kirjolohta. Pääruoaksi voit valita siiderikalkkunan tai vegaanisen vaihtoehdon. Jälkiruoaksi nautitaan glögiä ja makeaa suklaataatelikakkua. Pyydä tarjous ja varaa juhlatarjoilut ja catering palvelut sesongin juhliin. Koko menu on saatavana myös täysin vegaanisena.

Menu

Viherversosalaattia, marinoituja pikkutomaatteja,
karpalovinaigrettea ja suolasiemeniä (VE, G)

Waldorfinsalaattia (L, G)

Lehtikaalipiirasta, rucolaa (L)

Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa,
sokerisuolattua pähkinää, tuoretta pinaattia (VL, G)

Sillikaviaaria saaristolaisleivällä (L)

Ginigraavattua kirjolohta, tilliaiolia (M, G)

Maalaisleipää ja punajuurihummusta (VE)

***

Siiderikalkkunaa, omenachutneyta ja rosmariinipaahdettuja talvijuureksia (M, G)

Ennakkoon ilmoitetuille kasvisruokailijoille varataan:
Papu-metsäsienipihvejä, omenachutneyta ja rosmariinipaahdettuja talvijuureksia (VE, G)

***

Glögiä, manteleita ja rusinoita

Suklaa-taatelikakkua ja puolukkavaahtoa (VE, G)